Teknologi Pangan UPGRIS Hadir Untuk Anda

Pangan adalah salah satu kebutuhan dasar yang harus dipenuhi , baik dalam hal kuantitas dan kualitas. Prodi Teknologi Pangan UPGRIS  berusaha untuk menjadi program pendidikan yang berperan dalam berkembangnya teknologi pengolahan pangan.

Telp (024) 8316377  Fax (024) 8448217

Beasiswa Prodi 2020

beasiswa Beasiswa Prodi Teknologi Pangan Semester genap 2020/2021 Ayo Daftar Beasiswa prodi TPBeasiswa Prodi Teknologi Pangan merupakan agenda rutin yang dilaksanakan oleh Prodi Teknologi Pangan UPGRIS untuk membantu mahasiswa TP yang berprestasi berdasarkan hasil...

Kuliah Umum “Food & Lifestyle”

Kuliah Umum "Food & Lifestyle"Oleh : Arief R. Affandi  Pangan dan gaya hidup merupakan dua hal yang sangat berkaitan erat di zaman yang serba modern ini. Gaya hidup yang kurang sehat akan memunculkan suatu kebiasaan makan yang tidak sehat pula. Kehidupan yang...

HARI SUSU SEDUNIA (HARI SUSU NUSANTARA)

UPGRIS Terima Mahasiswa Teaching Practice Universiti Teknologi MalaysiaOleh : Hikmah Yuliani  Tanggal 1 Juni merupakan tanggal yang cukup istimewa bagi sebagian orang. Lalu, ada apa dengan tanggal 1 Juni? apakah ada peristiwa besar yang terjadi? Mungkin bagi...

BERITA

Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.

Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.

Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.

Beasiswa Prodi 2020

beasiswa Beasiswa Prodi Teknologi Pangan Semester genap 2020/2021 Ayo Daftar Beasiswa prodi TPBeasiswa Prodi Teknologi Pangan merupakan agenda rutin yang dilaksanakan oleh Prodi Teknologi Pangan UPGRIS untuk membantu mahasiswa TP yang berprestasi berdasarkan hasil...

Kuliah Umum “Food & Lifestyle”

Kuliah Umum "Food & Lifestyle"Oleh : Arief R. Affandi  Pangan dan gaya hidup merupakan dua hal yang sangat berkaitan erat di zaman yang serba modern ini. Gaya hidup yang kurang sehat akan memunculkan suatu kebiasaan makan yang tidak sehat pula. Kehidupan yang...

HARI SUSU SEDUNIA (HARI SUSU NUSANTARA)

UPGRIS Terima Mahasiswa Teaching Practice Universiti Teknologi MalaysiaOleh : Hikmah Yuliani  Tanggal 1 Juni merupakan tanggal yang cukup istimewa bagi sebagian orang. Lalu, ada apa dengan tanggal 1 Juni? apakah ada peristiwa besar yang terjadi? Mungkin bagi...

LABORATORIUM

Rekayasa Proses Pengolahan Pangan

Kegiatan mengenai proses pengolahan pangan, modifikasi bahan pangan, dan mempelajari karakteristik dari bahan pangan dilakukan di laboratorium ini

Kimia dan Biokimia Pangan

Kegiatan yang dilakukan dalam laboratorium ini antara lain melakukan analisis bahan dan produk pangan, melakukan interaksi dengan hewan percobaan, dll.

Mikrobiologi Pangan

Kegiatan yang dilakukan di laboratorium ini antara lain menguji aktivitas antimikroba, mengidentifikasi jenis mikroba (secara kualitatif dan kuantitatif), dan lain sebagainya

Teknologi Industri Pangan

Hasil kegiatan pengembangan produk pangan baru atau modifikasi bahan pangan dilakukan uji organoleptik di dalam laboratorium ini.

Pembelajaran di Kelas dan Laboratorium

Dunia industri pangan memerlukan staf dan karyawan yang dapat menerapkan ilmu dan teknologi pangan yang diperoleh saat masih kuliah. Penguasaan ilmu dan teori dasar dapat membantu mahasiswa dalam mengatasi permasalahan di lapangan. Pembelajaran di laboratorium akan mengasah kemampuan mahasiswa untuk dapat bekerja secara terstruktur dan cermat.


Program Studi Teknologi Pangan
Fakultas Teknik & Informatika (FTI) – UPGRIS

Jl. Sidodadi Timur No 24 Dr. Cipto Semarang, Indonesia, 50125

E-mail : pangan@upgris.ac.id

Telp. (024) 8316377,

Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian